Conferencia Jorge López Cortés en Vita Spa 2010 (video parte 2)

Segunda entrega de la conferencia brindada por Jorge López Cortés dentro de la agenda del congreso Vita Spa 2010. La propuesta se denominó Alta Cocina Spa, apuntando a ofrecer propuestas culinarias estandarizadas de alta gama para explorar así la posibilidad de generar más rentabilidad y mejores negocios. Fue además asistido por el chef Manuel Ausejo,…

Ver más