Horno ultra rapido chef express

  • El horno Chef Express está indicado para la finalización rápida de alimentos refrigerados o congelados, salados pre-fritos, preadhesivos, lasas, pastas, sándwiches, escondites y otros alimentos semi listos, con excelentes resultados de sabor, visual y crocance.
  • La tecnología de convección de aire comprimido combinada con microondas, permite calentar, gratinar o tostar alimentos hasta diez veces más rápido que los procesos tradicionales.
  • El Sistema Ventless de filtrado de aire con convertidor catalítico dispensa la necesidad de equipos de escape.
  • Excelente para servicios de comida rápida, restaurantes, panaderías, hoteles, cafeterías y tiendas de conveniencia.

Características técnicas y funcionalidades

  •  Almacenar hasta 500 recetas.
  • Conexión USB para actualizaciones e importar / exportar recetas. Ÿ Temperatura ajustable de 30 ° C a 280 ° C, con control independiente de las resistencias superiores e inferiores.
  • Control de velocidad del aire del 10% al 100%.
  • Control de la potencia de microondas del 0 al 100%.
  • Construido en acero inoxidable.
  • Pantalla digital LCD gráfica de fácil operación.
  • Certificación Ventless - Filtro Catalítico de fácil remoción que dispensa el uso de la campana.
  • Pies niveladores.
  • Sensor para monitorizar la temperatura en la cámara.
  • Sin orificios laterales, se puede colocar cerca de las paredes.
  • Puede utilizarse con utensilios metálicos.
  • Uso eficiente de la energía.
  • 1 año de garantía en piezas y mano de obra (excepto artículos de desgaste natural).
  • Accesorios de serie: Piedra, Pala de aluminio, Cesta de teflón y Pen drive para recetas.
  • Horno Chef Express está certificado según la Norma INMETRO Nº 446.

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